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アミノ酸とは?【健康・美容・ダイエットにおすすめサプリも紹介!】

編集:OPEN LAB.スタッフ | 
アミノ酸とは?【健康・美容・ダイエットにおすすめサプリも紹介!】
アミノ酸は、人にとって必要不可欠な成分です。よく、アミノ酸はアスリートが摂るものと思っている方がいますが、それは間違いで健康や美容、ダイエットなど私たちにも関わりが深い成分になります。今回はそんなアミノ酸の説明とおすすめアミノ酸サプリメントを紹介していきます。

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オープンラボ運営兼バイヤー

オープンラボ運営兼バイヤー 鈴木康太

全国の大学の研究で生み出された美容や健康に役立つアイテムなどを集めたアンテナショップ「オープンラボ」の運営兼バイヤー。実店舗は東京都港区白金と本郷にある大学のキャンパス内にあり、店頭に立ってアミノ酸ダイエットの質問対応をすることもある。

目次

アミノ酸ってなに?

アミノ酸ってなに?

アミノ酸は、タンパク質をつくる元になる成分です。

タンパク質は、炭水化物や脂質とともに三大栄養素の一つになります。

また、人のカラダを構成する要素として水分が約60%、タンパク質が約20%、脂肪・その他が約20%といわれており、皮膚や髪の毛、爪や筋肉、内臓にいたるまで全てタンパク質でできているのです。

全てタンパク質でできている

つまり、タンパク質は人にとって欠かせない成分なのです。

そんなタンパク質の元になるが、アミノ酸なのでアスリートではない私たちにも必要な成分になります。

人にとって必要なアミノ酸とは?

人にとって必要なアミノ酸とは?

アミノ酸が人にとって大切な成分であると紹介しましたが、アミノ酸にはたくさんの種類があります。

自然界には約500種類ものアミノ酸があるといわれています。

そのうち人にとって必要なアミノ酸は20種類になります。

その20種類のアミノ酸は、体内で合成できる非必須アミノ酸と体内で合成できない必須アミノ酸に分けることができます。

非必須アミノ酸と違い、体内で合成できない必須アミノ酸は意識的に摂る必要があります。

非必須アミノ酸と必須アミノ酸

では、人にとって大切な2種類のアミノ酸についてそれぞれ詳しく説明していきたいと思います。

非必須アミノ酸について

非必須アミノ酸について

体内で合成することができるアミノ酸である非必須アミノ酸は11種類あります。

種類としては、アスパラギン・アスパラギン酸・アラニン・アルギニン・グリシン・グルタミン・グルタミン酸・システイン・セリン・チロリン・プロリンになります。

これらのアミノ酸は、体内で合成できるため必ずしもそれ自体を摂取する必要はありませんが、人のカラダの中で重要な働きを果たしているアミノ酸が多く、不足してしまう可能性があります。

それぞれの働きは以下になります。

非必須アミノ酸
アラニン 肝臓のエネルギー源となり、アルコール代謝の改善をサポート
グルタミン 胃粘膜生成促進作用、免疫能改善など。筋肉や胃腸の正常な働きや免疫力アップ、また肝機能をサポート
グルタミン酸 アンモニア低下作用。即効性のあるエネルギー源
アルギニン 免疫能改善、動脈硬化改善、アンモニア低下作用、血液循環改善、血管拡張作用、肝機能強化作用
アスパラギン酸 アンモニア低下作用、肝機能強化機能
アスパラギン エネルギーの生産をサポート
システイン 皮膚のメラニン色素の生産を抑える(美白作用)
プロリン 皮膚を構成するコラーゲンの主原料、天然保湿因子に必要なアミノ酸
セリン リン脂質やグリセリン酸生産の源
チロリン 抗ストレス作用

必須アミノ酸について

必須アミノ酸について

続いては、必須アミノ酸です。

必須アミノ酸は9種類あり、これらのアミノ酸は体内で合成することができません。

よって、食事から摂取する必要がありますが、不規則な食生活を送ってしまっている場合、体の中のアミノ酸バランスが偏ってしまうこともあり、意識的に摂る必要があります。

具体的な種類は、イソロイシン・ロイシン・バリン・スレオニン・トリプトファン・ヒスチジン・フェニルアラニン・メチオニン・リジンになります。

それぞれの働きは以下になります。

必須アミノ酸
バリン タンパク質を作る能力を高める、肝機能強化作用など
ロイシン タンパク質を作る能力を高める、肝機能強化作用など
イソロイシン タンパク質を作る能力を高める、肝機能強化作用など
メチオニン 抗脂肪肝作用、肝機能をサポート
フェルニアラニン 気持ちを落ち着かせる
トリプトファン セロトニン生産をサポート
ヒスチジン 副交感神経鎮静、貧血改善作用
リジン カルシウム吸収促進

アミノ酸の美容効果

アミノ酸の美容効果

20種類のアミノ酸を説明して、それぞれが人にとって大切なアミノ酸であると分かったかと思います。

ここからは、代表的なアミノ酸の美容効果2つを紹介したいと思います。

最初に「アミノ酸は、皮膚や髪の毛、爪や筋肉、内臓までも作るタンパク質の元である」と紹介しましたが、美容にとっても良い成分になります。

アミノ酸とコラーゲンの生成

アミノ酸とコラーゲンの生成

コラーゲンと聞くと、お肌に潤いやたるみ改善、さらにはシワ対策など美容に欠かせないものですが、アミノ酸からできていることはご存知でしたでしょうか。

コラーゲン組成のアミノ酸の種類は多く、アラニン・プロリン・セリン・グリシン・アルギニン・グルタミン・バリン・ロイシン・イソロイシンなど11種類のアミノ酸から生成されるのです。

これらのアミノ酸は、コラーゲン組成のためだけに利用されるわけではありませんが、積極的に摂取することによって、コラーゲン組成への働きかけが大きくなるのです。

アミノ酸と天然保湿因子

アミノ酸と天然保湿因子

アミノ酸は、コラーゲンの生成の他にも天然保湿因子の生成にも深く関わっています。

天然保湿因子とは、肌の角質層とよばれる部分に存在する保湿成分です。

この成分が正常に働くことで肌がしっとりと保湿された状態になるのです

そんな天然保湿成分の約半分はアミノ酸からできているのです。

具体的に言うとセリン・グリシン・アラニン・アスパラギン酸などのアミノ酸が天然保湿因子の生成に関わっています。

これらのアミノ酸を摂ることによって天然保湿因子が生成され、肌に潤いを与えてくれるのです。

アミノ酸のダイエット効果

アミノ酸は美容に効果的と紹介しましたが、ダイエットにも効果があるといわれています。

ダイエット方法には、ケトジェニックや有酸素運動など様々な方法がありますが、過度な食事制限は体調を崩したり、リバウンドをする可能性があります。

効率的に体重を減らすためには、栄養バランスの良い食事と適度な運動が必要です。

そこで重宝されるのがアミノ酸です。

アミノ酸が脂肪燃焼の手助けをする

アミノ酸が脂肪燃焼の手助けをする

アミノ酸の成分のうち、バリン・ロイシン・イソロイシン・アルギニンには、エネルギーを消費しやすい体を作る働きがあります。

エネルギーを消費しやすい体とは、血流がよく、体温が高く、基礎代謝が高い状態の体です。

つまり、運動前にこれらのアミノ酸を摂ることによってエネルギーを消費しやすい体になり、効率的に脂肪を燃焼しやすくしてくれるのです。

アミノ酸がリバウンドしにくい体にしてくれる

アミノ酸がリバウンドしにくい体にしてくれる

これまでにダイエットに成功して、また元の生活に戻ってしまい、体重がリバウンドしてしまった経験があるかと思います。

こうなってしまったらせっかくダイエットを行なった意味がありません。

理想的なダイエットは、運動を行うことで筋肉量を維持して脂肪を減らすことです。

アミノ酸は筋肉を作るタンパク質の元になるので、アミノ酸を摂取することによって筋肉量を保ちやすくしてくれます。

つまり、アミノ酸を摂って定期的に運動を行うことによって、筋肉量を維持しつつ、脂肪を減らしてくれるのでリバウンドがしにくい理想的な体になるのです。

アミノ酸が運動効率を上げてくれる

アミノ酸が運動効率を上げてくれる

さらに、アミノ酸には運動効率を上げてくれる働きがあります。

具体的には、バリン・ロイシン・イソロイシンなどのアミノ酸を摂ることによって、いつもより疲れにくくなるので、ハードな運動を長時間続けられるようになるのです。

よくアスリートの方が、練習前などにこれらのアミノ酸を摂るのは、運動効率を上げてくれるからなのです。

アミノ酸はサプリメントから摂ろう!

このように、アミノ酸は、健康・美容・ダイエットなどに対して良い影響を与えてくれます。

しかし、これまで紹介したアミノ酸は食事から摂ることが理想的ですが、全てをバランス良く摂るのはとても大変です。

そこでアミノ酸のサプリメントがあるのです。

コラーゲンは、アミノ酸サプリメントから摂った方が効率的

コラーゲンは、アミノ酸サプリメントから摂った方が効率的

わざわざアミノ酸サプリメントを摂らずに「コラーゲンが含まれる食材を食べたり、化粧品を使えば良い」と思っている方がいらっしゃるかもしれません。

しかし、これは少し誤解をしている可能性があります。

コラーゲンが含まれた食材を摂取した場合、体内でプロキアーゼという酵素によって、アミノ酸に分解され、再度コラーゲンになります。

しかし、コラーゲンは体内での代謝がされにくく、皮膚を構成するためのコラーゲンとして再合成されることは極めて少ない特徴があります。

美容目的のためにコラーゲンを摂るのであれば、分解後のアミノ酸を直接摂取する方が、美容の役割を果たすまでの時間が短く、吸収度や再合成への利用度が高く、より有利に働くのです。

アミノ酸サプリメントは吸収度が違う

食事からアミノ酸を摂るよりもサプリメントからアミノ酸を摂る方が吸収度が異なるのも利点の1つです。

食事からでは、一度分解されてからアミノ酸になるため体内で働くまで時間がかかってしまいます。

サプリメントは効率良く、素早く吸収するためしっかりと働くまでの時間が短縮されるのです。

アミノ酸サプリメントは適切な成分量が摂れる

アミノ酸サプリメントは適切な成分量が摂れる

食事からアミノ酸を摂るよりもサプリメントからアミノ酸を摂る方が適切な成分量を摂れる点も利点になります。

1日に必要なアミノ酸を摂取する場合、かなりの量を食べなければなりません。

例えば、タンパク質の1日必要摂取量は成人で体重1kgあたりおよそ60〜65gのタンパク質が必要と言われています。

タンパク質のみ摂っていては栄養が偏ってしまうため、その他の栄養も摂らなければいけません。

バランスよく栄養を摂るためには、サプリメントが必要になるのです。

おすすめのアミノ酸サプリメント

おすすめのアミノ酸サプリメント・美容式®

では、おすすめのアミノ酸サプリメントを紹介したいと思います。

一般的なアミノ酸サプリメントはアミノ酸のみ配合されていますが、これから紹介するアミノ酸サプリメントは、アミノ酸はもちろん、用途にあったビタミンも満遍なく配合されたサプリメントになります。

そのサプリメントとは、「美容式®」と「抹茶式®」になります。

「美容式®」と「抹茶式®」は、東京大学のアミノ酸研究生まれ

大谷先生

「美容式®」と「抹茶式®」は、東京大学のアミノ酸研究から生まれました。

東京大学大学院前教授でアミノ酸研究の第一人者である大谷勝先生が監修しています。

大谷先生は、日本テレビ「世界一受けたい授業」など数々のテレビ番組に出演をされている先生です。

東京大学でのアミノ酸研究をもとに目的別にベストな配合量を計算され、「美容式®」と「抹茶式®」が誕生しました。

美容系アミノ酸サプリメント「美容式®」

美容式®

美容式®は、美容に特化したアミノ酸が豊富に配合されたアミノ酸サプリメントになります。

さらに、美容に関連するビタミン 11種類も配合されており、「美容式®」を摂ることで美容に大切なアミノ酸とビタミンの両方が摂れる一石二鳥なサプリメントになります。

「美容式®」に含まれるアミノ酸

美容式®に配合されているアミノ酸は、名前の通り、美容に特化したアミノ酸が1,540mgも配合されています。

コラーゲンの生成であればこれまで紹介した、アラニン・プロリン・セリン・グリシン・アルギニン・グルタミン・バリン・ロイシン・イソロイシンなどが配合されています。

天然保湿因子の生成であれば、セリン・グリシン・アラニン・アスパラギン酸などが配合されています。

コラーゲンと天然保湿因子の生成ににおいても必要な成分が配合されているのです。

「美容式®」に含まれるビタミン

先程紹介した通り、「美容式®」には、アミノ酸の他に美容に必要なビタミンが11種類も配合されています。

肌のエイジングケアのために必要なビタミンCやビタミンB群などがあります。

ビタミンB群は不足しやすいビタミンであり、美容には欠かせない成分になります。

これら11種類のビタミンの内、ビタミンB群やビタミンCなどの水溶性ビタミンは、40〜50代女性の1日必要以上配合されています。

「美容式®」を使用したお客様の感想

実際に「美容式®」をご購入いただいたお客様の感想になります。

アミノ酸美容式®の効果を実感!お客様の声

 T・Yさん 50代

便通・体調も良く、お肌も調子よかったです!

朝、夕と、運動をする前に飲みました。飲み続けると、パワーがみなぎる感じで、いつもより元気に動ける自分に気付きました。味もとっても飲みやすくて美味しかったです。便秘も解消し、身体が軽くなった気がします。これからも飲み続けたいと思いました。いつも美味しく飲むことができました。本当に便通も良く体調も良かったと思います。肌も調子良かったです!

( T・Yさん 50代 )

at style 杉山舞さん 30代

最近は肌の調子が良くなり、化粧をするのが楽しい!

今までは、サプリメントを飲む機会がありませんでした。美容式®を飲みはじめてからトレーニング時の汗の量が多くなり、以前に比べてトレーニング後の疲れが少なくなりました。トレーニングと一緒に摂取することでの効果を実感しています。また、肌荒れが気になっていましたが、ここ最近は肌の調子が良くなり、化粧をすることが楽しいです。

( at style 杉山舞さん 30代 )

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アミノ酸「美容式®」2週間分 話題の総合美容サプリメント♪

ダイエットサポート系アミノ酸サプリメント「抹茶式®」

抹茶式®?

抹茶式®?は、ダイエットを効率良くサポートしてくれるアミノ酸が配合されています。

さらに、「美容式®」と同様にダイエットをサポートするビタミンも11種類配合されています。

また、脂質代謝に大切なカルニチンも配合されており、ダイエットの成功に導くための強力なサポートをしてくれます。

「抹茶式®」に含まれるアミノ酸

抹茶式®?に配合されているアミノ酸は、1,400mgも配合されており、ダイエットをサポートしてくれます。

エネルギーを消費しやすいアミノ酸としてこれまで紹介した、アルギニンなどが配合されています。

運動効率を上げてくれるアミノ酸としてバリン・ロイシン・イソロイシンなども「抹茶式®」に配合されています。

エネルギーを消費しやすい体にして、運動効率を上げてくれるアミノ酸が「抹茶式®」に配合されているので、キツい運動による脂肪燃焼をサポートしてくれるのです。

「抹茶式®」に含まれるビタミン

「抹茶式®」にもビタミンが配合されており、その種類は11種類にも及びます。

ビタミンAやビタミンB群、ビタミンCやビタミンEなど日々の生活で不足しがちなビタミンも効率よく摂ることができるのです。

ダイエットによる食事制限は厳禁ですが、栄養を摂るために食事量を増やしてしまっても意味がありません。

「抹茶式®」は、不足しがちな栄養を補う上でも優れているのです。

「抹茶式®」を使用したお客様の感想

実際に「抹茶式®」をご購入いただいたお客様の感想になります。

アミノ酸抹茶式®の効果を実感!お客様の声

「痩せたね」の言葉が嬉しかった!

オンライン授業とバイト生活で不規則な毎日が続き 体重が増えてしまったけど抹茶式を摂りながら スクワット20回2セットを習慣におこない、 周りから「痩せたね」と声を掛けられました。

(20代女性)


運動と一緒に使いました!

アミノ酸抹茶式を飲み始めたのをきっかけに週に1〜2回のストレッチとウォーキングを始めました。3ヶ月過ぎたころには、少しづつ身体が軽くなり引き締まってくることを 実感できました。

(40代女性)


これすごい!疲れなくなりました!

東大の研究から生まれたと書いてあり、興味が湧いて使ってみました。朝飲むと飲まない日と比べて疲労感が少なくなりました。
また、抹茶味で美味しく飲むことができます。サプリメントなので続けてみようと思います。

(S・I 30代男性)


ダイエットの味方

今まで食べる量を減らしたりしてダイエットしきましたが、すぐに挫折して諦めてしまっていました。これは栄養がたくさん入っているし何より長時間の運動も苦にならなくなった。今はウォーキングする前に飲んでいます。今度こそ挫折せずにダイエットを成功させたいと思います。

(F・A 40代女性)


脂肪撃退対策に!

健康診断で内臓脂肪が増加していることがわかり、何とかしないとと思っているところこの抹茶式サプリメントに出会いました。年齢とともに落ちにくい脂肪を運動だけで減らすのは大変ですが、運動と抹茶式で少しずつ頑固な脂肪が減ってきているのが実感できています。

(T・A 50代女性)


お気に入りサプリ!

年齢のせいか毎日の生活で疲れが溜まっていましたが、朝にこれを飲むと一日中元気に過ごすことができました。ダイエット目的と書いていますが、私には元気をくれるサプリメントとして気に入ってます。

(D・H 40代女性)

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アミノ酸は人にとって必要不可欠!

アミノ酸は人にとって必要不可欠!

これまで紹介してきたように、アミノ酸は人にとって必要不可欠な成分になります。

アミノ酸には、私たちの健康や美容・ダイエットに至るまで様々な働きがあるのです。

食事から摂るのが理想的ですが、毎日バランスよく補うことは大変です。

そんな時にアミノ酸サプリメントで不足した栄養を補ってみてはいかがでしょうか。

この記事を書いた人

オープンラボ運営兼バイヤー

オープンラボ運営兼バイヤー 鈴木康太

全国の大学の研究で生み出された美容や健康に役立つアイテムなどを集めたアンテナショップ「オープンラボ」の運営兼バイヤー。実店舗は東京都港区白金と本郷にある大学のキャンパス内にあり、店頭に立ってアミノ酸ダイエットの質問対応をすることもある。

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